segunda-feira, 23 de setembro de 2013

LANCHINHO DA TARDE


Filhotes chegando do trabalho, casa perfumando cheiro de pão fresquinho saindo do forno.
Demonstração de amor e dedicação guardadas pra toda a vida. Pequenos detalhes que no final fazem uma enorme diferença. 
Seria bem mais fácil passar pela padaria, mas não teria carinho de mãe hehe!!
Então por aqui é assim...




Vou passar a receitinha. É bem coisa de mãe: simples, gostosa e carinhosa.

PÃEZINHOS DE CENOURA:
MASSA:
1 ovo;
1 cenoura cozida e esmagada;
1/2 copo de água morna;
1/2 copo de leite;
1 colher de nata ou margarina;
1 colherinha (café) de sal;
1 colherinha (chá) de açúcar;
1 colher de (sopa) de fermento biológico seco;
3 copos de farinha de trigo +ou-.



Deixe a massa crescer uns 20 minutos e pode montar os pãezinhos assim...














RECHEIO:
Preferi fazer de bacon, calabresa, azeitonas, cebola e cheiro verde.
Uma pimentinha dedo de moça que por aqui não pode faltar.

Frite bem sequinho o bacon e a calabresa, escorra bem a gordura no papel, depois acrescente o  restante dos ingredientes. Deixe esfriar um pouco e pronto!! Pode rechear.






O recheio pode ser o qual preferir. 
Frango com Catupiry também fica delicioso.
















Deixe crescer por aproximadamente uns 20 minutos e leve ao formo 180º assando por 30 minutos.













Prontinho... sintam o perfume e olhe só que maravilha!!













Rende 9 ou 10 pãezinhos deliciosos.































 Queridas, com carinho de amiga muito especial deixo pra vocês um abraço apertado.
Que seja bem vinda mais uma semana e a linda chegada da  PRIMAVERA.

 BEIJOS EM SEUS CORAÇÕES!!

terça-feira, 17 de setembro de 2013

VIVAAAA!! DEVAGAR ELA ESTÁ CHEGANDO.

Meninas...olhem lá fora e sinta comigo o perfume das flores e o frescor de setembro.
Lá no meu viveiro um dia por acaso enraizou esse cipó presente de um vendedor de mudas que sempre passava por aqui. Me presenteou dizendo que esse cipó floresceria lindo na primavera, que sempre que ele florescesse iria atarir muitos beija flores e borboletas, então fiquei encantada pensando onde eu iria plantá-lo. Demorei tanto que quando vi ele tinha enraizado aí mesmo...deixei!!
Neste mês ele deu o ar de sua graça e fez jus à sua fama: Belo, perfumado e de fato atrativo.
Na próxima primavera ele cobrirá todo o espaço.


CIPÓ-ROSA


Mudando um pouco de assunto, tenho algumas orquídeas que também estão enfeitando meu cantinho.




Gente, minha cozinha anda parecendo um jardim. Viram que mandei repaginar a poltrona com um tecido bem floral? Então... ficou lindo não é? Espero a chegada dos dias mais alegres do ano. A estação romântica, leve, cheirosa e feliz. Amo a primavera!!


Hoje chove aqui e parece que o friozinho insiste em entrar. Caiu um pouco a temperatura, mas acreditamos ser o último deste ano, então fui pra cozinha acendi o fogo e fiz bolo de morangos para o lanche da tarde. Mais que aprovado por aqui.


Alguns mimos enfeitando meu fogão de lenha adorado.


Lá na roça os trigais que restaram da geada estão prontos para serem seifados. Um verdadeiro campo dourado.


E pra terminar esse post, quero agradecer com todo meu carinho às queridas amigas que sempre estão aqui comigo. As que agora chegaram e aquelas que ainda espero aparecer por aqui.
Com todo meu amor deixo meu abraço. Espero você. Seu comentário é sempre muito esperado.
Então me digam... O que acharam?
Beijocas em seus corações!!

quarta-feira, 11 de setembro de 2013

MIMOS E SABORES

Olá amigas queridas.
Fiz algumas artes hoje e queria compartilhar com vocês. Pra bem da verdade eu queria todas aqui comigo para saborear comigo essa delícia.
Lá fui eu pra cozinha fazer uma cuca para o lanche da tarde. Queria que ela ficasse diferente então fiz assim:
A massa é normal, só mudei a cobertura. Optei por coisinhas deferentes.
Amêndoas, damascos, morangos frescos lá da horta, castanha de caju triturada e algumas nozes.
Salpiquei açúcar por cima.
Depois de crescer levei no forno por 35 minutos e... foi só passar o café!!
Hummmmm.

Massa:
2 ovos
1 colher de nata(creme de leite)
1 xícara de açúcar.
1 copo de leite.
1 pitada de sal.
Raspinha de 1 limão.
3 xícaras de farinha de trigo.
1 sachê de fermento biológico seco.
Sovar a massa e deixar crescer  por +ou- 1 hora. 
Colocar na forma e acrescentar  a cobertura.
Depois de assada fica assim.

PRONTINHA
Estão sentindo o perfume?
Ficou deliciosa. Podem acreditar.
O Lanche da tarde foi um sucesso. Comemos ela ainda quentinha.


E pra finalizar, flores pra vocês meus amores. Que amanhã seja um lindo dia de sol.
Que a energia da primavera traga força e alegria para seus dias.
Obrigada pelo carinho aqui. Seu comentário é como um bálsamo.
Beijos...

sexta-feira, 6 de setembro de 2013

ELA ALEGRA NOSSA VIDA

Olá pessoal, pra quem não sabe, essa é a nossa menina. De cabelos dourados, olhos amendoados, e muito sapeca.
Chegou em nossas vidas a 12 anos atrás e ocupou um espaço tão grande que nem sei se um dia saberemos viver novamente sem ela . Nessa casa mora só gente grande mas quem chega por aqui tem a impressão de que vivemos cercados de crianças. Seus brinquedos vivem espalhados pela sala, cozinha, corredor, enfim...
Quando alguém da família chega ela corre buscar os brinquedos convidando para brincar, como criança mesmo.
Pegar o notebook e a bagunça está formada. Para sossegar é só colocar um filminho e pronto.
Não se vê mais a criança, Vejam só...Na tv é a mesma coisa.
A figurinha é demais. 






Já estava  cansada de ficar sentada então mamãe arrumou um jeito mais confortável.
O filme estava muito legal.



Hoje Mamãe foi até na cidade e me trouxe brinquedos novos.  Vejam como fiquei feliz


Quem tem o privilégio de conviver é capaz de enxergar o tamanho do sentimento que mora neste pequenino coração que é só...
AMOR.



Abraços carinhosos para as queridas amigas que sempre estão por aqui e com toda dedicação enchem de alegria esse meu pequeno mundo tão real.
As que chegaram agora, sintam-se a vontade e saibam que sua presença é que faz meu dia ser mais feliz.
Beijos...