E para esquentar a cozinha o fogo permanece aceso o dia todo.
Este fim de semana rendeu algumas receitinhas e alguns trabalhinhos que estavam guardados por falta de tempo, mas registrados na memória.
Amo cozinhar e fazer artesanatos, mas o tempo é curto para tudo que pretendo, então, vibro quando chega dias assim. Da cozinha para o quartinho da bagunça.
É bom demais!!
Debaixo desse pano tem uma deliciosa especialidade. Uma cuca, como dizem por aqui.
Para quem não conhece, é uma espécie de pão doce, bem originário dos descendentes de Alemães que colonizaram essa região, juntamente com Italianos e outros.
A pedido da família eu sempre faço e vou passar a receitinha. Quem ainda não fez vale a pena provar.
CUCA:
1 ovo
1/2 copo de leite morno
1/2 copo de água morna
1 colher bem cheia de nata (creme de leite) ou manteiga.
1 pitada de sal
1/2 xícara de açúcar
1 colher rasa de sementes de erva-doce.
Raspinhas de 1 limão
1 pitada de noz-moscada.
3 xícaras de farinha de trigo.
1 colher de fermento biológico seco (fermento de pão)
Sovar bem a massa e esperar crescer.
Colocar em uma forma untada com manteiga e por cima a farofinha.
FAROFA:
2 colheres de manteiga ou margarina
4 colheres de açúcar
3 colheres de farinha de trigo..
Amassar e esfarelar até virar farofa. Se precisar use mais farinha de trigo.
Coloque por cima da cuca assim que colocar na forma. Deixe crescer e leve ao forno por 45 minutos.
Hummmmmm!!!!
MUDANDO DE ASSUNTO...
Na última visita ao Blog ( TUDO JUNTO E SEPARADO)da querida Canela Castela fiquei imaginando que eu pudesse copiar esse panô lindo e apaixonante que ela fez para sua sogra.
Memorizando cada detalhe eis que o panô saiu, não tão perfeito quanto o dela mas já estou contente kkkkk.
Na beira do fogão enquanto nos aquecemos, vamos tomando um chimarrão, jogando conversa fora, contando as novidades, e eu crochetando esse tapetinho que ha tempo ficara esquecido na sacola.
Como as noites são bem longas e o dia termina cedo, ainda sobrou um buraquinho para o FONDUE !!
Uma delicia. Com calda de chocolate: morangos, queijo, kiwi, e uva.
Salgado com creme de queijo e carne.
Já que aqui no sul tudo é regado de um bom vinho... até o fondue vai com vinho, kkkkk
Que seja pra vocês uma semana abençoada, iluminada e feliz.
As amigas queridas, me desculpem o atraso nas visitas, devagar eu chego aí no cantinho de todas. Morro de saudades e não me esqueço de nem uma. Amo quando abro meu blog e encontro aquele carinho especial de vocês, é como se morassem do outro lado da rua.
Amigas do meu coração...flores lindas e cheirosas pra vocês.
BEIJO GRANDE NO CORAÇÃO DE TODAS!!
Que lindo e aconchegante esse figuinho por aí! E a cuca, ma delícia mesmo! O panô, ficou DEZ e as rosas lindas!! valeu! Bom passar aqui e ver tanta coisa bonita junta! beijos,chica
ResponderExcluirPor aí está a chegar o frio e os bolos feitos em casa, os trabalhos manuais, a lareira e a família são o melhor!
ResponderExcluirAi Jesusssss.... cada vez que passo aqui quase desmaio de tanta coisa linda e gostosa! E sabe a cuca alemã? Fiz semana passada na escola pois minha sala representou a Alemanha...teve joelho de porco, chucrute... rsrsrs Uma delícia! E esse fogão a lenha? E o fondue? Aff! Linda semana pra essa família linda! =)
ResponderExcluirQue delícia de postagem, Angela
ResponderExcluirCuca de dar água na boca, trabalho muito lindo, e rosas maravilhosas!!
Te desejo uma abençoada nova semana, querida
Beijinhos afetuosos de
Verena e Bichinhos
Minha querida amiga, tudo lindo e gostoso por aqui!!! A cuca deve ter ficado deliciosa!!Mil beijos!!!
ResponderExcluiroi! que delicia tbm amo muito esses dias, eu estou aproveitando essas folgas dos jogos e colocando as coisas em dia tbm, bj querida.
ResponderExcluirOlá, tudo muito lindo e aconchegante! Quantas delicias para degustar!!!
ResponderExcluirUma linda semana
Nely
Lindo este fogão a lenha e com receita maravilhosa que já estou copiando para fazer, adoro!
ResponderExcluirO pano é puro aconchego gostoso, lindo, parabens!!!
Beijos
CamomilaRosa
Oi Angela, nossa menina, de cara ja vi duas coisa aqui que amo.... fogão a lenha e fondue..... hummmm coisa boa.... só que o meu fogão não esta dentro de casa, fica na area da churrasqueira, la na chacara.... agora vou passear aqui pelo seu cantinho.... ja tenho certeza que irei adorar.
ResponderExcluirBeijim
Blog da Gullo
Que postagem deliciosa!!! Desde o fogão à lenha, passando pela cuca, pelo foundie e pelo panô. Tudo muito aconchegante! Aqui tá muito frio! E ainda não instalamos a nossa salamandra... mas tá quase! Aproveita bastante ai! Bjinho!
ResponderExcluirHola amiga querida! siempre pienso que en Brasil no hace frio y usted muestra esas imagenes tan calidas de esa cocina a fuego. eso debe ser muy aconsejante
ResponderExcluirMinha querida, que sonho!
ResponderExcluirMorar em um lugar assim, com um fogão a lenha, casinha acolhedora...
Cuca é mesmo uma delícia e o pessoal do sul é especialista!
Um bejim pra você e bom final de semana!
Olá amiga!!
ResponderExcluirObrigada pelo seu carinho , me deixou muito feliz
vai fazer 1 mês que minha mãezinha se foi, saiu de casa rindo
com tantos planos para sua volta de uma cirurgia...e não acordou mais, foi mto triste1
Perdi um pouco a vontade de tudo, mas temos que continuar....
tudo passa e a sddss é o que vai ficar!
Delícia esse fogão , acredita que ainda não estreei o meu lá no mato??
essa cuca eu faço , só não acerto muito a farofa , sempre fica durinha, ou queima..kkk
Adorei seu panõ, ganhei um da Pepa, as flores são lindas obrigada!
bjsssss e abraços bem quentinhos!
Oi Angela querida!
ResponderExcluirSeu post me fez lembrar de coisas tão gostosas das minhas férias, aqui em Fortaleza o clima é sempre quente, mas temos a serra há apenas uns 100 Km daqui e com clima ameno, e na Serra dos meus avós era assim como na sua casa, o fogão aceso o dia todo, muita conversa e comida rolando... coisa boa...
Amiga seu cantinho é um pedacinho do paraíso, sempre digo isso, mas é mesmo, é assim que sinto.
Beijos e tudo de bom!
Olá,
ResponderExcluirmenina que lindos teus trabalhos, adorei o quadro de tecido. E esse fogão está muito convidativo, não dá para sair de perto. Gosto de frio se come e se bebe muito bem. Que delicia esse fondue.
Bjos tenha uma ótima semana.
Boa noite
ResponderExcluirQue delícia , e os trabalhinhos também.
beijinhos e boa semana.
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Olá minha linda, como eu gosto de vim aqui e ficar horaaas apreciando suas fotos!!!
ResponderExcluirAcho tudo tão maravilhoso, a cuca eu não conheço, mas parece com uma cara ótima!!!
Seu fogão a lenha é lindo!!!!
Beijos, uma boa noite!!!
Rô!!!
http://morenarosagraficos.blogspot.com
Angela, querida,
ResponderExcluirObrigada pelo carinho...você é um amor!
Mas...que lar aconchegante!!
Esse fogo...ai como eu queria ter um fogão a lenha...(é o meu sonho de consumo!)
Cuca minha mãe faz sempre para os netos que adorammm!!
Quantos projetinhos lindos!! o pano um amor....o tapetinho linda cor!
Angela, ter a família reunida para um fondue...que coisa boa!!
Eu também ando correndo, correndo...quase não paro em casa, mas, não esqueço os blogs das amigas queridas!!
Grata pelas lindas flores!
Tenha um final de semana maravilhoso em seu lar!
beijinhos,
Lígia e =^.^=
Nossa, que delícia de programa, menina! Casinha e companhia aconchegantes, trabalhinhos e gostosuras! Tudo de bom! Amei o blog e já fiquei por aqui.
ResponderExcluirAproveito para convidá-la a conhecer o meu:
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Bjs e ótimo final de semana!
Excelente, estou levando a receita... Huuuuuummmmmmm!!!
ResponderExcluirAdorei o teu cantinho, repleto de artesanato que eu Amo, sem falar no fogão a lenha que é Tudo de Bom... Saudades de quando morei em Barbacena, Minas Gerais.
Desejo que seu fim de semana seja doce e cheio de boas surpresas :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://www.decolherpracolher.com.br
Oi Ângela, que coisa boa curtir uma chuvinha com o fogo acesso, uma cuca deliciosa dessa e se inspirar p/uns trabalhos tão lindinhos como o panô e o tapete,
ResponderExcluirVc realmente é demais kkkk
Bjssssss querida e um FDS maravilhoso e abençoado p/vcs
Você sempre com postagens deliciosas.
ResponderExcluirQuanto capricho, Angela
Obrigada por participar da frase lá no blog.
Ficou linda!!!
Deixo beijinhos e o meu carinho.
Verena e Bichinhos
Tão maravilhosa como sempre, amo visitar você , conforta sempre meu coração, amo você , alma iluminada, bjbjbj
ResponderExcluirOlá!!
ResponderExcluirVim agradecer seu lindo comentário no meu kantinho...amei
obrigada pela força!
uma boa semana! bjsssssssssssssss
Angela, adorei seu blog, tu é daqui de Santa Catarina?
ResponderExcluirMoro em Joinville, também adoramos as cucas, uma delicia no café da tarde, fogão a lenha então, uma delicia nos dias frios, tomar um chimarrão ao pé do fogo.
Abraços.
http://blogteremarcellino.blogspot.com.br/
Uma semana de goleadas e receitas alemãs rsrsrs.
ResponderExcluirTantos artesanatos lindos, eu não sei chochetar nem bordar, mas acho lindo!!
bjs
Esse foquinho aquece a alma.
ResponderExcluirBjos minha linda, tenha um ótimo fim de semana.
Amei a sua frase, Angela
ResponderExcluirObrigada por participar!
Beijinhos de
Verena e Bichinhos
Bom dia, Angela!
ResponderExcluirQue pedacinho de paraíso vc tem aí! Gosto dessa rusticidade, fogão à lenha, cadeirinha por perto... delícia!
Gosto dessa cuca, é perfeita para o lanchinho da tarde. Minha mãe faz às vezes e a vó fazia bastante.
Crochetar, bordar, costurar num cantinho assim é inspiração pura e como resultado a casinha fica mais linda.
E como vão os peludinhos? Assim como vc, já tive muitos que partiram. Tinha uma época que cheguei a ter 12, acredita? Todos AUdotados. Só não continuo pegando agora pq tenho que pensar na idade passando e no cuidado que eles também terão, pois dependem de mim e marido.
Que seu dia seja maravilhoso, abração esmagador.
Também gosto muito de fazer meus artesanatos mas o tempo
ResponderExcluirnão dá para fazer tudo que queremos, aqui a chuva parou mas o sol está tão
timido .
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Ooown amiga que lindo post, tão aconchegante... este fogão, a cuca... E este panô... que charme ficou. Fiquei tãaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaao feliz que tenha se inspirado em mim... Vc nem imagina.
ResponderExcluirGosto muito de ti e sempre que puder virei te ver...
os meninos estão bem. Crescendo feito pão! Kkkkk
Um grande beijo em seu coração lindo e que Deus abençoe seu lar.
Beijos