segunda-feira, 16 de junho de 2014

MUITA CHUVA POR AQUI....


E para esquentar a cozinha o fogo permanece aceso o dia todo.

Este fim de semana rendeu algumas receitinhas e alguns trabalhinhos que estavam  guardados por falta de tempo, mas registrados na memória.
Amo cozinhar e fazer artesanatos, mas o tempo é curto para tudo que pretendo, então, vibro quando chega dias assim. Da cozinha para o quartinho da bagunça.
É bom demais!!



Debaixo desse pano tem uma deliciosa especialidade. Uma cuca, como dizem por aqui.
Para quem não conhece, é uma espécie de pão doce, bem originário dos descendentes de Alemães que colonizaram essa região, juntamente com Italianos e outros.

A pedido da família eu sempre faço e vou passar a receitinha. Quem ainda não fez vale a pena provar.

 CUCA:
1 ovo
1/2 copo de leite morno
1/2 copo de água morna
1 colher bem cheia de nata (creme de leite) ou manteiga.
1 pitada de sal
1/2 xícara de açúcar
1 colher rasa de sementes de erva-doce.
Raspinhas de 1 limão
1 pitada de noz-moscada.
3 xícaras de farinha de trigo.
1 colher de fermento biológico seco (fermento de pão)
Sovar bem a massa e esperar crescer.
Colocar em uma forma untada com manteiga e por cima a farofinha.

FAROFA:
2 colheres de manteiga ou margarina
4 colheres de açúcar
3 colheres de farinha de trigo..
Amassar e esfarelar até virar farofa. Se precisar use mais farinha de trigo.
Coloque por cima da cuca assim que colocar na forma. Deixe crescer e leve ao forno por 45 minutos.
Hummmmmm!!!!


MUDANDO DE ASSUNTO...

Na última visita ao Blog ( TUDO JUNTO E SEPARADO)da querida Canela Castela fiquei imaginando que eu pudesse copiar esse panô lindo e apaixonante que ela fez para sua sogra.
Memorizando cada detalhe eis que o panô saiu, não tão perfeito quanto o dela mas já estou contente kkkkk.




























Na beira do fogão enquanto nos aquecemos, vamos tomando um chimarrão, jogando conversa fora, contando as novidades, e eu crochetando esse tapetinho que ha tempo ficara esquecido na sacola.

















Como as noites são bem longas e o dia termina cedo, ainda sobrou  um buraquinho para o  FONDUE !!

















Uma delicia.  Com calda de chocolate: morangos, queijo, kiwi, e uva.
Salgado com creme de queijo e carne.
Já que aqui no sul tudo é regado de um bom vinho... até o fondue vai com vinho, kkkkk

















Que seja pra vocês uma semana abençoada, iluminada e feliz.
As amigas queridas, me desculpem o atraso nas visitas, devagar eu chego aí no cantinho de todas. Morro de saudades e não me esqueço de nem uma. Amo quando abro meu blog e encontro aquele carinho especial de vocês, é como se morassem do outro lado da rua.
Amigas do meu coração...flores lindas e cheirosas pra vocês.


BEIJO GRANDE NO CORAÇÃO DE TODAS!!

31 comentários:

  1. Que lindo e aconchegante esse figuinho por aí! E a cuca, ma delícia mesmo! O panô, ficou DEZ e as rosas lindas!! valeu! Bom passar aqui e ver tanta coisa bonita junta! beijos,chica

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  2. Por aí está a chegar o frio e os bolos feitos em casa, os trabalhos manuais, a lareira e a família são o melhor!

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  3. Ai Jesusssss.... cada vez que passo aqui quase desmaio de tanta coisa linda e gostosa! E sabe a cuca alemã? Fiz semana passada na escola pois minha sala representou a Alemanha...teve joelho de porco, chucrute... rsrsrs Uma delícia! E esse fogão a lenha? E o fondue? Aff! Linda semana pra essa família linda! =)

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  4. Que delícia de postagem, Angela
    Cuca de dar água na boca, trabalho muito lindo, e rosas maravilhosas!!
    Te desejo uma abençoada nova semana, querida
    Beijinhos afetuosos de
    Verena e Bichinhos

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  5. Minha querida amiga, tudo lindo e gostoso por aqui!!! A cuca deve ter ficado deliciosa!!Mil beijos!!!

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  6. oi! que delicia tbm amo muito esses dias, eu estou aproveitando essas folgas dos jogos e colocando as coisas em dia tbm, bj querida.

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  7. Olá, tudo muito lindo e aconchegante! Quantas delicias para degustar!!!
    Uma linda semana
    Nely

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  8. Lindo este fogão a lenha e com receita maravilhosa que já estou copiando para fazer, adoro!
    O pano é puro aconchego gostoso, lindo, parabens!!!
    Beijos
    CamomilaRosa

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  9. Oi Angela, nossa menina, de cara ja vi duas coisa aqui que amo.... fogão a lenha e fondue..... hummmm coisa boa.... só que o meu fogão não esta dentro de casa, fica na area da churrasqueira, la na chacara.... agora vou passear aqui pelo seu cantinho.... ja tenho certeza que irei adorar.
    Beijim

    Blog da Gullo

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  10. Que postagem deliciosa!!! Desde o fogão à lenha, passando pela cuca, pelo foundie e pelo panô. Tudo muito aconchegante! Aqui tá muito frio! E ainda não instalamos a nossa salamandra... mas tá quase! Aproveita bastante ai! Bjinho!

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  11. Hola amiga querida! siempre pienso que en Brasil no hace frio y usted muestra esas imagenes tan calidas de esa cocina a fuego. eso debe ser muy aconsejante

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  12. Minha querida, que sonho!
    Morar em um lugar assim, com um fogão a lenha, casinha acolhedora...
    Cuca é mesmo uma delícia e o pessoal do sul é especialista!
    Um bejim pra você e bom final de semana!

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  13. Olá amiga!!
    Obrigada pelo seu carinho , me deixou muito feliz
    vai fazer 1 mês que minha mãezinha se foi, saiu de casa rindo
    com tantos planos para sua volta de uma cirurgia...e não acordou mais, foi mto triste1
    Perdi um pouco a vontade de tudo, mas temos que continuar....
    tudo passa e a sddss é o que vai ficar!

    Delícia esse fogão , acredita que ainda não estreei o meu lá no mato??
    essa cuca eu faço , só não acerto muito a farofa , sempre fica durinha, ou queima..kkk
    Adorei seu panõ, ganhei um da Pepa, as flores são lindas obrigada!

    bjsssss e abraços bem quentinhos!

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  14. Oi Angela querida!
    Seu post me fez lembrar de coisas tão gostosas das minhas férias, aqui em Fortaleza o clima é sempre quente, mas temos a serra há apenas uns 100 Km daqui e com clima ameno, e na Serra dos meus avós era assim como na sua casa, o fogão aceso o dia todo, muita conversa e comida rolando... coisa boa...
    Amiga seu cantinho é um pedacinho do paraíso, sempre digo isso, mas é mesmo, é assim que sinto.
    Beijos e tudo de bom!

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  15. Olá,
    menina que lindos teus trabalhos, adorei o quadro de tecido. E esse fogão está muito convidativo, não dá para sair de perto. Gosto de frio se come e se bebe muito bem. Que delicia esse fondue.
    Bjos tenha uma ótima semana.

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  16. Boa noite
    Que delícia , e os trabalhinhos também.
    beijinhos e boa semana.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  17. Olá minha linda, como eu gosto de vim aqui e ficar horaaas apreciando suas fotos!!!
    Acho tudo tão maravilhoso, a cuca eu não conheço, mas parece com uma cara ótima!!!
    Seu fogão a lenha é lindo!!!!
    Beijos, uma boa noite!!!
    Rô!!!
    http://morenarosagraficos.blogspot.com

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  18. Angela, querida,

    Obrigada pelo carinho...você é um amor!

    Mas...que lar aconchegante!!

    Esse fogo...ai como eu queria ter um fogão a lenha...(é o meu sonho de consumo!)

    Cuca minha mãe faz sempre para os netos que adorammm!!

    Quantos projetinhos lindos!! o pano um amor....o tapetinho linda cor!

    Angela, ter a família reunida para um fondue...que coisa boa!!

    Eu também ando correndo, correndo...quase não paro em casa, mas, não esqueço os blogs das amigas queridas!!

    Grata pelas lindas flores!

    Tenha um final de semana maravilhoso em seu lar!

    beijinhos,

    Lígia e =^.^=

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  19. Nossa, que delícia de programa, menina! Casinha e companhia aconchegantes, trabalhinhos e gostosuras! Tudo de bom! Amei o blog e já fiquei por aqui.
    Aproveito para convidá-la a conhecer o meu:
    http://dedeartes-denise.blogspot.com
    Bjs e ótimo final de semana!

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  20. Excelente, estou levando a receita... Huuuuuummmmmmm!!!
    Adorei o teu cantinho, repleto de artesanato que eu Amo, sem falar no fogão a lenha que é Tudo de Bom... Saudades de quando morei em Barbacena, Minas Gerais.
    Desejo que seu fim de semana seja doce e cheio de boas surpresas :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br

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  21. Oi Ângela, que coisa boa curtir uma chuvinha com o fogo acesso, uma cuca deliciosa dessa e se inspirar p/uns trabalhos tão lindinhos como o panô e o tapete,
    Vc realmente é demais kkkk
    Bjssssss querida e um FDS maravilhoso e abençoado p/vcs

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  22. Você sempre com postagens deliciosas.
    Quanto capricho, Angela

    Obrigada por participar da frase lá no blog.
    Ficou linda!!!
    Deixo beijinhos e o meu carinho.
    Verena e Bichinhos

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  23. Tão maravilhosa como sempre, amo visitar você , conforta sempre meu coração, amo você , alma iluminada, bjbjbj

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  24. Olá!!
    Vim agradecer seu lindo comentário no meu kantinho...amei
    obrigada pela força!
    uma boa semana! bjsssssssssssssss

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  25. Angela, adorei seu blog, tu é daqui de Santa Catarina?
    Moro em Joinville, também adoramos as cucas, uma delicia no café da tarde, fogão a lenha então, uma delicia nos dias frios, tomar um chimarrão ao pé do fogo.
    Abraços.
    http://blogteremarcellino.blogspot.com.br/

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  26. Uma semana de goleadas e receitas alemãs rsrsrs.

    Tantos artesanatos lindos, eu não sei chochetar nem bordar, mas acho lindo!!

    bjs

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  27. Esse foquinho aquece a alma.
    Bjos minha linda, tenha um ótimo fim de semana.

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  28. Amei a sua frase, Angela
    Obrigada por participar!
    Beijinhos de
    Verena e Bichinhos

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  29. Bom dia, Angela!
    Que pedacinho de paraíso vc tem aí! Gosto dessa rusticidade, fogão à lenha, cadeirinha por perto... delícia!
    Gosto dessa cuca, é perfeita para o lanchinho da tarde. Minha mãe faz às vezes e a vó fazia bastante.
    Crochetar, bordar, costurar num cantinho assim é inspiração pura e como resultado a casinha fica mais linda.

    E como vão os peludinhos? Assim como vc, já tive muitos que partiram. Tinha uma época que cheguei a ter 12, acredita? Todos AUdotados. Só não continuo pegando agora pq tenho que pensar na idade passando e no cuidado que eles também terão, pois dependem de mim e marido.

    Que seu dia seja maravilhoso, abração esmagador.

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  30. Também gosto muito de fazer meus artesanatos mas o tempo
    não dá para fazer tudo que queremos, aqui a chuva parou mas o sol está tão
    timido .
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  31. Ooown amiga que lindo post, tão aconchegante... este fogão, a cuca... E este panô... que charme ficou. Fiquei tãaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaao feliz que tenha se inspirado em mim... Vc nem imagina.
    Gosto muito de ti e sempre que puder virei te ver...
    os meninos estão bem. Crescendo feito pão! Kkkkk
    Um grande beijo em seu coração lindo e que Deus abençoe seu lar.
    Beijos

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